Страшный вирус едва не попал в колбасу в Ростовской области

В Ростовской области в мясе обнаружили вирус африканской чумы свиней. Свинина поступила 8 ноября 2016 года в колбасный цех ИП Бибика Ю.А. в поселке Рассвет Аксайского района.

Вирус был выявлен в ходе лабораторных исследований, проведенных в Ростовской областной ветеринарной лаборатории.

8772,7 кг мяса привезли в Ростовскую область из МПК «Староминский» АО фирмы «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева» (Краснодарский край).

На 100 полутуш свинины имелись все полагающиеся документы, а именно – ветеринарные свидетельства формы № 2.

Из документов следовало, что на мясоперерабатывающие предприятие в Староминской животные поступили из ООО «Кубанский бекон» Павловского района Краснодарского края.

Однако, через день после того, как свиней привезли в Староминскую, на территории ООО «Кубанский бекон» объявили карантин по АЧС.

В связи с этим, в Аксайском районе была созвана комиссия по чрезвычайным ситуациям. Принято решение об уничтожении всей партии, в пробах которой обнаружен опасный вирус. На территории района проводится комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий по ликвидации инфекции.