Двое заболели ботулизмом, съев малосольные огурцы известной фирмы, купленные в магазине

В Ростовской области два человека заболели ботулизмом при употреблении консервированных овощей.

Люди купили в магазине «Огурцы малосольные бочковые» в стеклянных банках массой нетто 900 г. После употребления огурцов в пищу, у них выявили тяжелое токсическое поражение — ботулизм. Токсин ботулизма вырабатывается бактериями Clostridium botulinum – это сильнейший органический яд из известных науке органических токсинов и одно из самых ядовитых веществ.

Роспотребнадзор Ростовской области принимает меры по изъятию из оборота опасной продукции «Огурцы малосольные бочковые» производства ООО «Меленковский консервный завод» (602103, Владимирская область, г. Меленки, ул. Муромская, д. 7).

По данному факту ведется расследование и проводятся все необходимые мероприятия.

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует не приобретать и не употреблять вышеуказанную продукцию.